Vakuum pølsefyldemaskine

Vakuumpneumatisk kvantitativ kinkpåfyldningsmaskine er et påfyldningsudstyr til hakket kød og små kødstykker produceret af vores fabrik. Det er et ideelt udstyr til små kødforarbejdningsvirksomheder til produktion af pølser, lufttørrede pølser og pølser. Udstyret er smukt i udseende, lille og udsøgt, og de dele, der er i kontakt med fødevarer, og den ydre emballage er alle lavet af rustfrit stål. Nem at rengøre, ren og hygiejnisk, nem at betjene, præcis kvantitativ. Kvantiteten kan justeres vilkårligt mellem 50-500 g, og fejlen er kun omkring 2 g. Maskinen er også udstyret med en rengøringsproces, som nemt kan fjerne stemplet og rengøre det. Handlingen er mere præcis og mindre tilbøjelig til at fejle.

Fyldeprocessen udføres i vakuum, hvilket effektivt kan forhindre fedtoxidation, undgå proteolyse, reducere bakteriers overlevelse og effektivt sikre produktets holdbarhed samt den lyse farve og rene smag.

Denne maskine består hovedsageligt af en fodringsdel, en kvantitativ del, en hovedcylinder, en cylinder, en roterende ventilcylinder, et kinkrotationssystem, en kinkanordning, en udløbsdel osv.