Vakuumforkøler til tilberedt mad

Anvendelsesområde

Vakuumforkøler til tilberedt mad er et ideelt køleudstyr til tilberedt mad ved høj temperatur (såsom braiserede produkter, sauceprodukter, supper) for at køle hurtigt og jævnt ned og effektivt fjerne skadelige bakterier.

Produktfordele

Hurtig og høj kvalitet

Frisk madkøler, hurtig afkøling for at undgå oxidation ved høj temperatur og andre problemer, passerer hurtigt gennem det farlige område, hvor bakterier let formerer sig, ikke kun for at sikre udseendet, men også for at sikre smagen.

Sikker bakteriekontrol

Hele maskinen anvender medicinsk sanitær beskyttelse, og det indvendige loft anvender 172-graders hældningsteknologi for at forhindre sekundær forurening af fødevarer forårsaget af vanddråber under køleprocessen. Designet for at undgå krydsinfektion, beskyttelsesgrad IP69K.

Energibesparelse

Gennem køleteknologi med vakuumkontrol af vandkogepunkt anvender flykroppen form af integreret skumisolering, hvilket kan spare energi og reducere forbruget bedre. Reduktion af køletiden kan forkorte produktionscyklussen, forbedre virksomhedens produktionseffektivitet og spare lønomkostninger.

Nem at rengøre

Hele maskinen kan rengøres med vand, damp, skum osv., og rengøringen af ​​hele maskinen er sikrere og mere bekvem.

Kør problemfrit

Tilbehøret er alt lavet af førsteklasses mærker, og driften er mere stabil, og kvaliteten er garanteret.