Terningmaskine til kød

Terningmaskinen har to hovedfunktioner: skubbe og transportere og skære. Skubbebevægelsen er at bruge skubbestangen til at skubbe kødmaterialet i skærerillen frem til gitterområdet, og skærebevægelsen er at skære kødmaterialet i tern.

Når fordøren er lukket, og sidepressemekanismen er trykket helt ned, vil de tilsvarende to induktive kontakter virke, styrestrømmen vil blive tændt, oliepumpen vil fungere, og skubbestangen vil bevæge sig fremad for at presse kødet, og gitteret og udskæringen vil begynde at arbejde for at skære kødet. Når skubbestangen skubber skubbeblokken fremad, virker induktionskontakten under skubbeblokken, gitteret og snittet stopper med at skære, og samtidig driver stødstangen skubbeblokken til hurtigt at vende tilbage til udgangspunktet, og en anden induktionskontakt under trykblokken virker til at skubbe Blokken stopper på plads, fuldfører en arbejdscyklus og fodrer igen, klar til næste klip.