Røgovn

Kort beskrivelse:

Bevarelse og aroma af fisk, ost, pølse eller kød ved hjælp af rygning bliver stadig mere populært. Med dette kan du forsigtigt tilberede din røget mad over varm eller kold røg fra brænde gennem naturlig røgfordeling ved temperaturer på 25 ° C til 90 ° C. Den røgede smag, der udvikler sig naturligt i fisken eller kødet, er umiskendelig, farven på maden efter rygning er god, og der er en duft efter rygning, hvilket får folk til at føle dig duftende, men ikke fedtede og derfor så populære.

Send e -mail til os

Produktdetaljer

Produktmærker

anvendelse

Hoved set brugt til pølser, skinker, pølser, stegt kylling, sort fisk, stegt and, fjerkræ, akvatiske produkter og andre røget produkter, sluge, tørring, farvelægning og støbning ad gangen. Den røget mad kan røget ved at hænge. Der er vogne er tilgængelige til hængende rygning. Du kan altid holde øje med de rygende fremskridt gennem det store visningsvindue og temperaturdisplayet.

Struktur

Det består af rygekammer, varmesystem, røggenerator, luftforsyning, udstødningssystem, lufttørringssystem, rengøringssystem og elektrisk kontrolsystem. Automatisk rengøringsfunktion.
Funktioner: 1. automatisk kontrol (det kan visuelt vise udstyrets driftsstatus, og temperaturen vises dynamisk). Unikt design af luftcirkulationssystem (effektivt sikre konsistensen af produktets temperatur under bagning, rygning, tørring, madlavning osv., Derfor sikrer ensartet farvelægning og smuk farve på produktet)
2. Anvendelse af træpelletrygningssystem og det optimerede design af det ikke-rygerrør i det eksterne rygningssystem kan effektivt reducere forureningen af røgpris til mad.
3. døren er lavet af tempereret dobbeltlagsglas (kvaliteten af de interne produkter kan observeres)
4. Ved hjælp af Japan SMC importeret magnetventil er cylinderens ydeevne stabil og pålidelig
5. 4-døre 4-biler/4-døre 8-biler udstyr kan tilpasses i henhold til dine behov.

Teknologiparametre

MODEL	JHXZ-50	JHXZ-100	JHXZ-200	JHXZ-250	JHXZ-500	JHXZ-750	JHXZ-100
Kapacitet	50	100	200	250	500	750	1000
MAGT	2.2	2.8	4.6	6.12	10.12	14.12	18.12
Maks. MPA	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6
Min. MPA	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2
Tem. ° C.	<100	<100	<100	<100	<100	<100	<100
Vand MPA	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2
Trolley (MM)	Nil	100010001280	100010001460	100010301980	100010301980	100010301980	100010301980
Dimension (mm)	120010001680	135012001800	135012502700	160013503000	250015503000	343015103300	449015504000
Vægt （kg)	400	800	1200	1900	2600	3300	4000