Røgovn

Kort beskrivelse:

Konservering og tilsætning af fisk, ost, pølse eller kød ved hjælp af rygning bliver stadig mere populær. Med denne kan du skånsomt tilberede din røgede mad over varm eller kold røg fra brænde gennem naturlig røgfordeling ved temperaturer på 25°C til 90°C. Den røgede smag, der udvikler sig naturligt i fisken eller kødet, er ikke til at tage fejl af, farven på maden efter rygning er god, og der er en duft efter rygning, som får folk til at føle sig velduftende, men ikke fedtede og derfor så populære.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produkt Tags

anvendelse

Anvendes hovedsageligt til pølser, skinker, pølser, stegt kylling, sort fisk, andesteg, fjerkræ, akvatiske produkter og andre røgede produkter, synke, tørre, farve og støbe på én gang. Den røgede mad kan ryges ved ophængning. Der er vogne til rådighed til at hænge rygning. Du kan altid holde øje med rygeforløbet gennem det store visningsvindue og temperaturdisplayet.

Struktur

Den består af rygekammer, varmesystem, røggenerator, lufttilførsel, udstødningssystem, lufttørresystem, rensesystem og elektrisk styresystem. Automatisk rengøringsfunktion.
Funktioner: 1. Automatisk kontrol (den kan visuelt vise udstyrets driftsstatus, og temperaturen vises dynamisk). Unikt design af luftcirkulationssystem (sørger effektivt konsistensen af produktets temperatur under bagning, rygning, tørring, madlavning osv., hvilket sikrer ensartet farve og smuk farve på produktet)
2. Brugen af træpillerøgesystem og det optimerede design af ikke-rygerrøret i det eksterne rygesystem kan effektivt reducere forureningen af røgtjære til fødevarer.
3. Døren er lavet af hærdet dobbeltlagsglas (kvaliteten af de interne produkter kan observeres)
4. Ved at bruge Japan SMC importeret magnetventil er cylinderens ydeevne stabil og pålidelig
5. 4-DØRS 4-BIL/4-DØRS 8-BIL-udstyr kan tilpasses efter dine behov.

Teknologiske parametre

MODEL	JHXZ-50	JHXZ-100	JHXZ-200	JHXZ-250	JHXZ-500	JHXZ-750	JHXZ-100
KAPACITET	50	100	200	250	500	750	1000
MAGT	2.2	2.8	4.6	6.12	10.12	14.12	18.12
MAKS. MPA	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6
MIN. MPA	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2
TEM. °c	<100	<100	<100	<100	<100	<100	<100
VAND MPA	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2
TROLLE (mm)	NIL	100010001280	100010001460	100010301980	100010301980	100010301980	100010301980
DIMENSION(mm)	120010001680	135012001800	135012502700	160013503000	250015503000	343015103300	449015504000
VÆGT (kg)	400	800	1200	1900	2600	3300	4000